很多人想開榨油坊就是因為今年糧油作物玉米、花生的價格大幅降低,他們從中看到了利潤,不過這種考量比較片面。開榨油坊先考慮的就是客源,看當地糧油作物是否充足,人們傾向于自己榨油還是賣掉糧油作物購買超市的桶裝油。調查工作做得仔細,才能在開榨油坊時有更多的把握盈利。先弄清楚當地主要糧油作物是什么,是花生、油菜籽、大豆還是茶籽、芝麻,要弄清楚這些,方便計算榨油成本和確定自己購買機型,當然,不僅僅是種類,還有加工量大小,很多地區糧油作物雖多,人們覺得自己榨油很麻煩,都是直接賣給收購商,自己要吃的時候直接去買桶裝油,所以估算好每天的平均加工量很有必要。有些地方榨油種類多,那就需要購買一臺多功能榨油機,能夠同時壓榨多種油料,不要忘了配置炒鍋和真空濾油機,這是完成榨油的必要設備。要是榨花生油,這里還需配置一臺花生剝殼機,為整個榨油工程提供自動化生產。設備確定好之后重要的就是店面選址,選的店面不宜在太熱鬧的地方,也不宜太偏僻,榨油機工作時會產生噪音,對附近居民造成影響,太偏僻顧客就會少,影響生意。
花生大豆榨油機優勢:
出油率高:與老式設備相比,正常出油率可高出2至3個百分點,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年經 濟效益十分可觀。
節能:同等產量降低電功率40%,以平均每小時節約6度電計算,日生產可節約30元電費。
省工:同等產量可節約勞動力60%,1至2人便可組織生產,日可節省勞動成效約40元。
用途廣:一機多用,可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多 級壓榨,一次榨凈。
油質純:真空過濾殘渣,保障油質純凈,符合衛生檢疫標準。
占地小:油坊需10-20平方米便能滿足使用。
能夠進行持續不斷的榨油作業,用于處理花生、菜籽等高含油的原料出油率均能達到91%以上,干餅殘油率低于7%。
榨油機結構精巧,占用場地少;傳動系統采用全封閉防護,操作安全方便。機表采用新材料靜電噴涂而成,附著力強,耐油膩、耐高溫。既美觀大方,又容易清潔,確保衛生,采用優質耐磨鋼與抗疲勞鑄件科學搭配,性能穩定,確保設備能長期連續工作,并經久耐用。
榨油機廣泛應用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的壓榨產油。是創業投資者和部隊生活中心、賓館酒店、大中型食堂等單位和個人的佳選擇。
一、以小規模每日提煉500公斤機榨毛油(97%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 6778元
其中:毛油成本:515公斤x13元/公斤=6695元;電費:25元/500公斤;人工1人:50/天 ;
添加劑:8元/500公斤
2、產值:500公斤x16元/公斤=8000元
3、利潤=7500元-6778元=722元 即每日可獲利1222元。
二、以小規模每日提煉500公斤火鍋油(98%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 3141元
其中:火鍋油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 電費:25元/500公斤 人工:50元/天x1人=50元
添加劑:6元/500公斤
2、產值:500公斤x10元=5000元
3、利潤:5000-3141=1859元 即每日可獲利1859元
榨油機維護與保養
(一) 每工作50小時后應檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,榨螺軸調整螺桿內軸承應從調整螺桿孔內每班加注黃油一次,嚴禁干磨。
(二) 各潤油部位應防止灰塵和其他雜質侵入,每年需檢查減速箱的機油質量一次,發現變質,應更換全部機油。
(三) 當壓榨量降低,出餅或出油不正常時,應將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況,磨損零件要及時更換。
(四) 每班工作結束后,應清除機器內殘餅,擦干凈機器表面灰塵、油垢。
(五) 生產季節結束后長期存放時,應進行一次保養,并將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油,放在干燥處。